평창 대관령한우 일송정, 평창 대관령 한우를 부위별,가격별,등급별로 즐기는

평창 축협 한우를 정육식당처럼

즐길 수 있는 곳이다

대한민국 고급육 한우 브랜드

평창축협 대관령한우에서

직접 사육하고 도축한 100%

평창 대관령 한우를 취급하며

일반 마트처럼 부위별, 가격별, 등급별로

실속있게 구입하거나 직접 구워 먹을 수 있다

또한, 두툼하게 썬 한우와 돌판 위에

얹어 나오는 송어를 맛볼 수 있다

한우 고기의 결이 곱고 마블링이 섞여있어서

야들야들하고 부드러워 풍부한 육즙 식감이 좋다

소스보다는 그냥 소금에 찍어 먹어서

육질의 본연의 맛을 느낄 수 있고 담백하다

좋은 숯불위에 한우 올리고 구우면

숯 향이 베인 상태에서 육즙이 배어있어

불향과 감칠맛은 잊을 수 없다