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창원 참치어때, 가성비있게 신선한 참치회 다양한 부위를 골라먹을 수 있는
숨겨진 맛과 돈 채굴하기
2022. 1. 22. 22:34
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창원 봉곡동에 신규 오픈한 참치어때는
신선한 참치&연어가 준비되어있다
가성비있게 신선한
참치회를 맛볼수 있는 곳으로
눈다랑어속살, 눈다랑어뱃살, 황새치뱃살,
참다랑어 뱃살, 배꼽살 등
다양한 부위로 나오기 때문에
골라먹을 수 있고
퀄리티에 비해 가격대도
부담스럽지 않고 구성도 괜찮다
참치는 해동과 숙성이 잘돼서
비린내가 안나고 담백하다
참치 부위 중 속살은
깔끔하고 찰진맛
지방이 적절히
섞인 뱃살은 사르르
녹으면서 고소한 맛이 난다
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