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주문진 해동대게, 수율 좋은 대게의 신선함이 살아있는
숨겨진 맛과 돈 채굴하기
2022. 1. 2. 01:57
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강릉 주문진항 근처에 위치하여 바로
가까이 강릉 주문진 수산시장을 둘러볼 수 있다


대게, 홍게, 모듬회까지
세트로 메뉴구성도 다양하게 준비가 되어 있다
수산시장에서 바로 나온 것을 요리해서 그런지
대게 살이 꽉차서 고소하고 맛있다

대게는 수율이 좋아서 달고 맛있다
코스요리와 찜을 원없이 먹을 수 있고


회는 손님이 주문하실때 바로 썰어서 주는거라서
상당히 탄력있고 회 맛도 아주 좋다
담백하니 입안에서 고소하게 씹히는 향과 맛이
아주 일품이다

대게 외에도 직접 손질한
대게회, 대게탕,게장밥까지 즐길 수 있다

게가 통째로 들어있는 라면과
다양한 스끼다시 등
나무랄 데 없는 곳이다
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