맛찬들왕소금구이, 14일 숙성고기와 균형잡힌 지방비율로 맛좋은 구로디지털단지 맛집

3.5cm 두께 숙성 삼겹살과

숙성 목살, 가브리살,

항정살 같은 숙성 특수부위가

맛있는 구로디지털단지 로컬맛집이다

대구가 본점인 숙성고기로 유명한데

14일 숙성으로 육질도 부드럽고

흘러나오는 육즙에서 고소한 맛이 난다

또한, 전문 서버가 구워주고

큼직하게 정성껏 잘라주어

편하게 먹기좋다

이곳의 특징은 숙성에 지방과 살코기 비율이

좋아 삼겹살 특유의 부드러운 느낌이 더 하다

비리지 않은 간장게장이며

명이나물, 깻잎짱아찌,

콩나물무침, 묵은 백김치, 쌈채소

등 반찬도 푸짐하고 신선하며

새우젓에 마늘, 고추, 물을 추가해서

끓이는 소스나 네가지 쌈장도

추천할 만한 포인트이다

​

​