작은스페인, 깊고 담백한 맛의 빠에야와 쫄깃한 뇨끼가 맛있는 연희동 맛집

연희동 주택가에 위치한 스페인 음식점은

작은 스페인은 스페인 교포 출신 셰프가 운영해

스페인 요리 본연의 맛을 느낄 수 있는 곳이다

대표메뉴는 서양식 수제비 요리인

시금치 감자 뇨끼이다

매콤한 새우크림소스에 시금치와

감자를 이용해 만든

쫄깃한 뇨끼를 곁들였다

뇨끼는 쫄깃하고 감자맛이 풍부했고

매콤한 하얀 크림소스의 풍미가 독특했다

빠에야는 깊고 담백한 맛에

상그리아 한잔한잔 달콤했다

이곳은 스페인 경관이 벽에 걸려있고

벽도 붉게 칠해져 있어서

스페인에 온 듯한 느낌이었다

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