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여수돌게빵, 여수 특유의 수제 슈크림, 팥앙금 수제빵
숨겨진 맛과 돈 채굴하기
2021. 10. 3. 15:47
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명동게장 맞은편 흰색 큰건물에 위치해있고
반죽부터 굽는것까지 기계가 아닌
모두 수제로 굽는 게모양의 빵이다
빵은 디저트로 먹으면 맛있는데
겉은 바삭 속은 앙금이 가득한 겉바속촉이 특징이다
슈크림맛과 팥앙금맛이 있는데,
슈크림맛은 델리만쥬와 비슷하지만
더 부드럽고 슈크림이 더 많이 들어가 있고,
팥앙금맛은 호두과자보다 덜달지만 앙금이 꽉찼다
슈크림과 팥 반반으로 시킬 때
비율을 정해 주문도 가능하다
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