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샤로수길 모힝 낙성대점, 사로수길 파스타와 리조또
숨겨진 맛과 돈 채굴하기
2021. 9. 19. 00:36
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서울대입구와 낙성대 사이에
위치한 이곳은 이쪽 동네에서
파스타와 리조또가 맛있었던 집이었다
트러플 오일파스타는
버섯과 베이컨 등 재료도
많이 들어가 있고
트러플 특유의 향에
부드럽고 담백한 풍미가 넘쳤다
큰 생선살이 올려져 있는
크림베이스의 연어리조또는
크리미한 맛에 연어의 부드러운
식감이 조화된 요리였다
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