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여수 진남식당, 담백하고 얼큰한 꽃게탕과 씨알 굵은 갈치요리
숨겨진 맛과 돈 채굴하기
2021. 9. 14. 21:46
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여수 여행 필수 먹거리 코스로 알려진 이곳은
여수식 꽃게탕 전문점으로 이곳에서 직접 담그고 숙성시킨
된장 베이스의 꽃게탕이라 진하고 깊은 풍미를 느낄 수 있었다
꽃게탕 외에도 멍게젓갈, 낙지젓갈이 맛깔난 기본반찬으로 나오는
게장백반을 함께 맛볼 수 있었다
그리고, 내가 먹은 갈치 중 제주도보다 더
씨알이 굵은 갈치요리를 맛보게 되었다
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