세광양대창, 유투버 쯔양이 방문한 불향과 통마늘 풍미가 있는 양대창
by 숨겨진 맛과 돈 채굴하기 2021. 12. 31. 23:44
유투버 쯔양이 방문한 세광양대창은
곱이 많이 들어가고 고소한
양대창구이를 즐길 수 있는 곳이다
꽃대창, 대창, 막창, 특양이
함께 나오는모듬구이는
대창의 기름지고 느끼한 맛을
숯불향으로 잡아주어
오히려 고소한 맛이 난다
구이에는 통마늘이
많이 들어가 있는데
통마늘은 아삭아삭하고
향이 너무나도
좋아서 곱창의 묵직하고
진한 맛과 잘 어울린다
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