고반식당 마곡점, 숙성 한돈을 2.5cm 두껍게 커팅하여 식감과 육즙이 훌륭한

고반식당은 숙성삼겸살을

2.5cm로 두껍게 컷팅하여

풍부한 육즙과

잘근 씹히는 식감이 좋다

두껍게 썰은 숙성 생삼겹살과

치마처럼 넓게 커팅한

돈치맛살은 부드러우면서

쫄깃한 식감에

숙성 생목살과

가브리살도 육즙이 풍부하다

같이 구워먹는

버섯과 양념 고사리는

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산뜻하면서도 너무나도

고기와 잘 어울린다

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