공주 밥꽃하나피었네, 깊은 감칠맛나는 강된장과 천년초를 발효시켜 반죽한 떡갈비

충남 공주에 위치한 한정식 전문점

밥꽃하나피었네는 강된장쌈밥

정식이 훌륭한 집이다

정갈한 향토 음식이 자랑인 이곳은

MSG는 일체 사용하고 있지 않고

계절에 따라서 농장에서 재배되는

약초, 나물, 쌈채류를

식재료로 사용한다

음식점 주변에 고향을 느낄 수 있는

산책로가 있어서 식사 후에

자연의 풍경을 즐기기 좋다

구수하고 감칠맛 나는 이집 특유의

강된장의 발효맛과 10가지가 넘는

다양하고 신선한 현지 반찬

가을에 수확해 6개월 이상

땅 속에서 숙성시킨 천년초

열매 발효액을

넣어 떡갈비와 술불갈비의

부드럽고 매력적인 맛은 이 집만의

독특한 차별점이다

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