제주 공항근처에서
고소한 제주산콩으로
만든 두부요리를
즐길 수 있는 곳이다
순둠비, 매생이 순둠비,
얼큰한 해물순둠비
소고기 된장 순둠비 같이
순두부 요리는 4가지이며
순둠비는 하얀국물의
고소한 두부이지만
얼큰한 해물순둠비는
해물짬뽕순두부와 비슷하다
모자반과 두부
뼈해장국 재료인
등뼈로 고아낸
육수와
어우러진 둠비요리는
제주만의 독특한
맛인것 같다
둠비 외에도 둠비떡갈비와
짭짤한 자반고등어구이도
사이드 메뉴로 즐길 수 있다
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